Houby portobello očistíme a na vnější straně nařízneme do mřížky. V rozpuštěném másle rozmícháme houbové koření a houby jím potřeme. Grilujeme z obou stran. Mezitím si okořeníme steaky solí a pepřem a necháme chvíli odležet.
V hrnci rozpálíme olej a smažíme americké brambory Nowaco dozlatova. Polníček opláchneme, cibuli nakrájíme na kolečka, rajčata na kostičky a smícháme s listy červené řepy. Osolíme, opepříme a přidáme olivový olej. Steaky grilujeme z obou stran pár minut. Hotové americké brambory okořeníme kořením a podáváme se steakem, houbou portobello a salátem.
Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
Kralupy nad Vltavou 278 01
IČ: 28234642
DIČ: CZ28234642
