Těstoviny se žampiony, chilli a špenátem

20min

Příprava pokrmu

Česnek a chilli nakrájíme na tenké plátky a orestujeme společně se žampiony Nowaco v pánvi s olivovým olejem. Přidáme mouku, bílé víno, po chvíli nalijeme smetanu a vhodíme pokrájený špenát a pažitku. Dochutíme solí a pepřem. Těstoviny uvaříme dle návodu, smícháme s omáčkou a můžeme servírovat.

suroviny

  • Pro dvě porce:
  • 1 balení žampionů Nowaco
  • 200 g tagliatelle
  • 250 g smetany ke šlehání
  • 2 hrsti baby špenátu
  • 1 chilli paprička
  • sůl, pepř
  • 1 lžíce pažitky
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička hladké mouky
  • 2 dcl bílého vína

Produkty použité v tomto receptu

Žampiony krájené plátky 350 g