Česnek a chilli papričky nakrájíme na tenké plátky. Orestujeme je na olivovém oleji cca 2 minuty. Přidáme krevety Nowaco a restujeme další 2 minuty. Zalijeme bílým vínem a zjemníme omáčku studeným máslem. Osolíme a opepříme. Tagliatelle uvaříme v osolené vodě. Uvařené tagliatelle smícháme s omáčkou s krevetami Nowaco, přidáme najemno nasekanou pažitku, natrhanou mozzarellu a můžeme servírovat.