Salát s bretaňskou zeleninou, jablkem a řapíkatým celerem

V misce smícháme olivový olej, obě hořčice a med. Salát little gem rozdělíme na čtvrtky, jablka nakrájíme na větší kusy, řapíkatý celer na tenké proužky. Vše smícháme s dresinkem, přidáme uvařenou bretaňskou zeleninu Nowaco a ještě jednou promícháme. Dle chuti osolíme. Vlašské ořechy zlehka orestujeme, nasekáme a nasypeme do salátu.