Bulgur uvaříme dle návodu. Šalotku nakrájíme nadrobno, chilli papričky na tenké proužky, sušená rajčata na malé kostičky, cherry rajčata rozpůlíme. Zeleninu orestujeme se lžící olivového oleje do změknutí, přidáme kapary, část špenátu a restujeme další 2 minuty. Poté přidáme pasírovaná rajčata a vše dochutíme solí a pepřem. Rajčatovou směs přidáme do bulguru a dobře promícháme. Filety lososa Nowaco orestujeme na olivovém oleji a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s bulgurem a čerstvým špenátem.
Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
Kralupy nad Vltavou 278 01
IČ: 28234642
DIČ: CZ28234642
